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← Vietnam-Feed Wirtschaft · vietnamnet.vn · 4. November

Beruf aufgeben, um im Dorf Seerosen anzubauen, Ingenieur gründet Genossenschaft mit jährlichem Umsatz von 1,5 Milliarden Dong

Wie gelang es, aus einer einfachen Pflanze ein Unternehmen zu machen?

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527 Wörter
Ein Ingenieur hat seine staatliche Stelle verlassen und ist ins Dorf Seerosen zurückgekehrt, um Sen anzubauen und zu verarbeiten. Er gründete eine Genossenschaft, die Senprodukte verarbeitet und jährlich einen Umsatz von etwa 1,5 Milliarden Dong erzielt. Die Genossenschaft schafft zudem Arbeitsplätze für 30 lokale Arbeitskräfte. Sein Leben begann in einem Dorf, in dem Sen oft geerntet und verkauft wurde. Doch er sah, wie die Bauern oft zu wenig Geld bekamen, weil die Sen nur als Rohmaterial verkauft wurden. Er war sich bewusst, dass eine bessere Verarbeitung den Wert der Produkte steigern könnte. Nach seinem Ingenieursstudium arbeitete er in einem Projekt, doch 2017 verlor seine Familie viel Geld, weil die Sen zu billig verkauft wurden. Dies war der Auslöser, um selbst Sen anzubauen und zu verarbeiten. 2018 entschied er sich, seine Stelle zu verlassen und seine Genossenschaft zu gründen. Er stellte fest, dass die Sorte Quan Âm weiß besonders bei den Kunden beliebt ist, und holte deshalb die Samen aus der Region Nghệ An. Doch die Lieferung verlief nicht wie geplant. Die Lieferung war nicht pünktlich, und als er zurückkehrte, blieb nur ein einziger Sen übrig. Mit diesem einzigen Sen begann er, eine Plantage zu schaffen. Nach drei Jahren war die Fläche über 1 Hektar groß. Der Weg war nicht immer leicht. Ein Jahr verlor er alles, weil die Sen durch eine Überschwemmung verloren gingen. Er musste sich neue Methoden aneignen, um die Produktion zu optimieren. In seiner Produktion setzte er auf ökologische Methoden, nutzte beispielsweise das Blatt, das von Schädlingen befallen war, als Futter für Fische. Er verwendete auch Schnecken als Dünger und setzte lokale Mikroorganismen ein, um die Qualität der Ernte zu verbessern. 2020 gründete er mit einigen Bauern eine Produktionsgruppe, und 2023 wurde die Genossenschaft offiziell gegründet. Heute betreibt die Genossenschaft eine Fläche von 5 Hektar und arbeitet mit über 10 Hektar an Partnerflächen zusammen. Sein Ziel war es, nicht nur die Ernte zu verkaufen, sondern die Produkte zu verarbeiten, um den Wert zu erhöhen. Einmal stellte er fest, dass die Blätter von Sen, die kaum beachtet wurden, für eine neue Produktionsform geeignet waren. Er entwickelte eine Methode, um die Blätter zu trocknen und in Tüten zu verpacken. Mit der Entwicklung des Tees begann er, weitere Produkte zu entwickeln, wie getrocknete Körner, Senkerne, getrocknete Blüten und Tinte aus dem Stängel. Die Genossenschaft investierte bereits 300 Millionen Dong in Maschinen und Ausrüstung. 2025 erhielt sie Unterstützung von einer südkoreanischen Organisation, um ein System zur Extraktion von Senblütenöl zu entwickeln. Mit diesem System entstand das Projekt „Sen Biotech“, das sich auf die Produktion von Senblütenöl und Senblütenwasser konzentriert. Das System ist mit einer intelligenten Steuerung ausgestattet, die die Temperatur, die Zeit und die Automatisierung der Prozesse kontrolliert. Das Projekt soll nicht nur den Wert der Blüten erhöhen, sondern auch Arbeitsplätze schaffen. Die Genossenschaft arbeitet an der Qualitätskontrolle und der Markteinführung, um die Produkte stabil auf den Markt zu bringen. 2026 erreichte das Projekt „Sen Biotech“ die Top 30 der nationalen Jugendstart-up-Wettbewerbe und erhielt den Lương Định Của-Preis. Die Genossenschaft bringt jährlich etwa 1,5 Milliarden Dong ein und schafft Arbeitsplätze für 30 lokale Arbeitskräfte. Im Sen-Saisonzeitraum werden auch Studenten und Schülern Arbeitsplätze angeboten, um zusätzliche Einnahmen zu generieren.
verlor viel Geld Verbalphrase A2 to lose a lot of moneymất nhiều tiền
eine Gruppe gründete Verbalphrase B1 to found a groupthành lập một nhóm
Arbeitsplätze schaffen Verbalphrase B1 to create jobstạo việc làm
zurückkehren Verbalphrase B2 returnedtrở lại

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Beruf aufgeben, um im Dorf Seerosen anzubauen, Ingenieu...

Ein Ingenieur baut Sen an

  • Er gründete eine Genossenschaft, die Sen verarbeitet.
  • Er stieg aus dem öffentlichen Dienst, um selbst anzubauen.

Sen verarbeiten, nicht nur verkaufen

  • Die Blätter und Blüten werden zu Produkten.
  • Er experimentierte mit Trocknen und Verpackung.
  • Er entwickelte getrocknete Blätter und Tinkturen.

Von der Ernte zur Produktion

  • Die Genossenschaft verknüpft Produktion und Vertrieb.
  • Sie arbeitet mit über 10 Hektar an Rohstoffsammlung.
  • Sie investierte 300 Millionen Dong in Maschinen.
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