Kanada hat kaum noch Ahornsirup. Die Provinz Quebec wird im Jahr 2027 keine Vorräte mehr haben, sagte der Verband. US-Kunden kauften viel Sirup, um ihre Vorräte zu füllen. Kanada macht 75 Prozent der Weltproduktion. Quebec ist der wichtigste Ort. Die Reserve wurde eingerichtet, um bei Ernteproblemen eine stabile Preis- und Angebotslage zu gewährleisten.
Kanada hat kaum noch Ahornsirup. Die Provinz Quebec wird im Jahr 2027 keine Vorräte mehr haben, sagte der Verband. US-Kunden kauften viel Sirup, um ihre Vorräte zu füllen. Kanada macht 75 Prozent der Weltproduktion. Quebec ist der wichtigste Ort. Die Reserve wurde eingerichtet, um bei Ernteproblemen eine stabile Preis- und Angebotslage zu gewährleisten.